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超详细步骤教你在家自制饭团,早餐吃这个吧

来源:头条报道 发布时间:2020-12-11 浏览次数:
2020-12-11 17:36 蝉时雨海

天天早餐会烦恼吃什么,可以试试这个饭团当早餐,又饱又实惠。

用料:

鸡蛋:1个

米饭:2碗

胡萝卜:半根

洋葱:小半个

香菇:1朵

虾:4只

猪肉:少许

芝麻:少许

生抽:适量

料酒:半勺

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盐:适量

香油:适量

步骤1:前一晚把饭煮好,第二天可以直接用。

步骤2:虾和肉切碎后加入一勺生抽和半勺料酒腌半小时以上,或者在头一天晚上腌好也可以。

步骤3:把其余食材切成小碎丁。

步骤4:将胡萝卜、洋葱、香菇、虾泥、肉末一起放入饭中,打入生鸡蛋一个,加入芝麻、盐、香油搅拌。

步骤5:搅拌平均成稠状。

步骤6:锅中开中火预热,丸子盘刷入薄薄一层油,将饭团放入,盖上盖子焖五分钟。

步骤7:翻眼前在饭团再刷上薄薄一层油,翻面后再盖上盖子焖三分钟,然后可以上桌啦。会看到丸子每面呈金黄色,可以用牙签轻轻挑起也很利便。

步骤8:再配上一杯豆乳,就是一份营养厚实的早餐啦。

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